Confiture Extra à la Pétales de rose - Les Confitures du Soleil - Fabrication Artisanale - Made in Montpellier

Les pétales de roses ne sont pas toutes utilisables en alimentaires, ce sont les fleurs des Rosiers de Damas que nous récoltons. Ce sont les fleurs issues de notre jardin, cueillis tôt le matin, par temps sec, elles sont utilisés immédiatement. Nous avons choisi cette variété pour son parfum intense.

Toutes nos confitures sont dites "extra" ce qui signifie que la proportion de fruit est d'au minimum 45%, pour notre part, elle est même majoritaire et donc supérieure à celle du sucre.

Conditionnement : Pot de 220g

Etiquetage : Confiture extra préparée avec 13 g de fleurs pour 100 g. Teneur totale en sucres : 55g pour 100g. Ingrédients : infusion de pétales de rose, sucre, jus de citron, gélifiant : pectine de fruit.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Energie : 752 kJ (177 kcal) - Matières grasses < 0,5g dont acides gras saturés <0,01g - Glucides : 44,1g dont sucres : 43,7g - Fibres : 0,9 g - Protéines : 0,13g - Sel < 0,01g

Conservation : Avant ouverture, se conserve à l'abri de la lumière dans un endroit sec. Après ouverture, à conserver au frais et à consommer dans les 15 jours. A consommer de préférence avant fin : voir sur l'étiquette du produit.